Pindang Ikan Nila

Pindang ikan nila

Pindang Ikan Nila ala alvienova bikin menggugah selera, intip resepnya yuk.....:-)
Bahan:

1. Ikan nila Segar
2. Lengkuas
3. Serai
4. Daun Salem
5. Daun jeruk
6. Tomat

Bumbu halus :

1. Cabe merah
2. Bawang merah5 suing
3. Bawang putih 3 suing
4. Kunyit 1 cm
5. Jahe 1 cm 

Cara membuat :

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan lengkuas Dan serai yang sudah dikeiprak, daun Salem,daun jeruk, tomat yang dibelah belah, masukkan air, setelah mendidih masukkan ikan, tambahkan garam secukupnya, tunggu hingga matang, angkat siap disantap